Διατροφή λαχανικών

Τι είναι η διατροφή λαχανικών;

Μόνο λαχανικά καταναλώνονται στη διατροφή λαχανικών. Μπορείτε να φάτε όσο θέλετε και να χάσετε βάρος χωρίς να πεινάτε. Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν με τη μορφή ωμών λαχανικών, χυμών λαχανικών ή smoothies, σούπας λαχανικών και τηγανητών λαχανικών. Αυτή η μονο-διατροφή είναι πολύ μονόπλευρη, αλλά μπορείτε να χάσετε πολύ βάρος μέσα σε λίγες ημέρες, επειδή τα λαχανικά είναι γενικά πολύ χαμηλά σε θερμίδες. Μπορείτε ακόμα να φάτε το γέμισμά σας, έτσι ώστε να αμαρτάνετε λιγότερο και να μην υποφέρετε από λαχτάρα για φαγητό. Τα γεύματα μπορούν επίσης να προετοιμαστούν καλά για το γραφείο, το σχολείο ή την εργασία, η διατροφή είναι κατάλληλη για καθημερινή εργασία. Ωστόσο, η φυτική διατροφή δεν πρέπει να πραγματοποιείται για πολύ καιρό για να αποφευχθούν συμπτώματα ανεπάρκειας.

Διαβάστε περισσότερα για το θέμα: Διατροφή

Διαδικασία της φυτικής διατροφής

Μπορείτε να φάτε όσα θέλετε και να χάσετε βάρος, γεγονός που οδηγεί στην έλλειψη πείνας και τον φοβερό πόθο. Το μενού με αυτήν τη διατροφή είναι πολύ ποικίλο, από ωμά πιάτα φαγητού έως χυμούς λαχανικών, σούπες λαχανικών και λαχανικά ανακατεμένα. Η γκάμα των διαθέσιμων λαχανικών είναι τόσο μεγάλη που μπορεί να ποικίλλει καθημερινά. Οι συνταγές λαχανικών είναι εύκολο να μαγειρευτούν και μπορούν να παρασκευαστούν καλά. Είναι σημαντικό να πίνετε πολύ ως μέρος της διατροφής, το νερό και το γλυκό τσάι είναι καλό (δείτε επίσης: Διατροφή νερού). Ωστόσο, απαγορεύονται τα γλυκά ποτά, όπως κόλα ή λεμονάδα, καφές με γάλα και αλκοόλ. Κουάρκ ή γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μπορεί να προστεθεί σε ορισμένες δίαιτες λαχανικών σε μεμονωμένα κύρια γεύματα.

Διαβάστε περισσότερα για το θέμα: Χάνω βάρος

Χάστε βάρος με ζωμό λαχανικών

Μια ειδική επιλογή της φυτικής διατροφής είναι να χάσετε βάρος με ζωμό λαχανικών. Ο ζωμός λαχανικών έχει χαμηλές θερμίδες αλλά και νόστιμος. Μπορείτε να επιλέξετε το ζωμό λαχανικών ως υποκατάστατο ορισμένων γευμάτων και, για παράδειγμα, να τρώτε φρούτα και ωμά λαχανικά, μερικές φορές επίσης γιαούρτι, ρύζι ή κρέας. Μπορείτε να βρείτε συνταγές και σχέδια στο Διαδίκτυο. Μια θεραπεία στην οποία τίποτα άλλο από το ζωμό λαχανικών δεν θα ήταν ριζική. Αυτή η ριζική μονο-δίαιτα είναι δύσκολο να διατηρηθεί, αλλά έχει τεράστια επιτυχία απώλειας βάρους με σχεδόν προκαθορισμένο yo-yo αποτέλεσμα. Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τον εαυτό σας έναν ζωμό λαχανικών με φρέσκο ​​σέλινο, πράσο, καρότα και χόρτα σούπας. Τα ενισχυτικά γεύσης και τα συντηρητικά κρύβονται σε στιγμιαίες σούπες.

Διαβάστε περισσότερα για το θέμα: Διατροφή σούπας λάχανου

Διατροφή φρούτων και λαχανικών ή απλά δίαιτα φρούτων - ποιο είναι καλύτερο;

Με μια διατροφή φρούτων και λαχανικών, η οποία είναι επίσης ένα είδος μονο-διατροφής, έχετε πολύχρωμα γεύματα γεμάτα θρεπτικά συστατικά και πολύτιμες βιταμίνες, καθώς και μια ποικιλία επιλογών σχεδιασμού. Ορισμένες δυσάρεστες παχυντικές τροφές όπως κρέας και επιδόρπια απουσιάζουν εντελώς από το μενού. Ωστόσο, τα συμπτώματα ανεπάρκειας μπορούν ακόμη να εμφανιστούν επειδή λείπουν απαραίτητα λιπαρά οξέα και ορισμένα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες μπορούν να απορροφηθούν λιγότερο εύκολα από τα έντερα ή απουσιάζουν εντελώς από το μενού. Ένα πλεονέκτημα της διατροφής με φρούτα και λαχανικά που δεν πρέπει να υποτιμάται είναι ότι έχετε τόσο γλυκά όσο και αλμυρά γεύματα στο μενού, ενώ η φυτική διατροφή είναι πιο μονόπλευρη. Μια διατροφή με καθαρά λαχανικά ή φρούτα είναι επομένως πιο δύσκολη για πολλούς ανθρώπους να διατηρήσουν για αρκετές ημέρες. Γενικά, όλες οι μονο-δίαιτες είναι ανθυγιεινές μακροπρόθεσμα, καθώς ορισμένες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά λείπουν σε μια τέτοια μονόπλευρη διατροφή και μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα ανεπάρκειας. Ωστόσο, η διατροφή με φρούτα και λαχανικά είναι πιο ευέλικτη και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες από τη διατροφή λαχανικών και επομένως είναι προτιμότερη από αυτήν.

Διαβάστε περισσότερα για: Χάστε βάρος χωρίς πείνα

Παρενέργειες της διατροφής

Τα λαχανικά είναι γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι διαιτητικές ίνες είναι πολύ δύσκολο για τον οργανισμό να αφομοιώσει και στις διαδικασίες διάσπασης προκαλεί αέρια που οδηγούν σε φουσκωμένο στομάχι. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος και το στομάχι εμφανίζεται ακόμη πιο γεμάτο από τα αέρια, αυτό μπορεί να είναι πολύ απογοητευτικό.

Κριτική της διατροφής

Η φυτική διατροφή είναι ανθυγιεινή για μεγάλο χρονικό διάστημα επειδή το σώμα στερείται σημαντικών ζωτικών ουσιών. Τα συμπτώματα ανεπάρκειας μπορεί να εμφανιστούν και να εμποδίσουν σημαντικά την καθημερινή ζωή. Επιπλέον, πολύ λίγες θερμίδες καταναλώνονται με τροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας, έτσι ώστε ο μεταβολισμός να μεταβαίνει στον πίσω καυστήρα και να προκαλεί πολύ εύκολα ένα yo-yo αποτέλεσμα στο τέλος της διατροφής.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι / κίνδυνοι αυτής της διατροφής;

Η φυτική διατροφή είναι πολύ μονής και επικίνδυνα συμπτώματα ανεπάρκειας μπορεί να προκύψουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα συμπτώματα ανεπάρκειας μπορεί να κυμαίνονται από δυσκολία συγκέντρωσης έως επικίνδυνη αναιμία. Επομένως, η δίαιτα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο για λίγες ημέρες. Το φουσκωμένο στομάχι, που συμβαίνει συχνά λόγω των ινών, συχνά θεωρείται δυσάρεστο. Επιπλέον, η διατροφή είναι δύσκολο να τηρηθεί για πολλούς ανθρώπους επειδή είναι πολύ μονόπλευρη. Η επιθυμία για φαγητό μπορεί να συμβεί και να καταστρέψει την επιτυχία της διατροφής για τις πρώτες ημέρες. Δεν είναι ασυνήθιστο να εμφανίζεται ένα yo-yo αποτέλεσμα μετά από μια τόσο ριζική δίαιτα.

Διαβάστε περισσότερα για το θέμα: Χάνοντας βάρος χωρίς άσκηση και δίαιτα - είναι δυνατόν;

Πού μπορώ να βρω καλές συνταγές για τη διατροφή λαχανικών;

Μπορείτε να βρείτε πολλές πολύ εύκολες μαγειρικές συνταγές για λαχανικά στο Διαδίκτυο. Εάν προτιμάτε να χαλαρώσετε στα βιβλία, μπορείτε να αγοράσετε πολύ καλά βιβλία διατροφής σε φυτικές δίαιτες σε βιβλιοπωλεία ή στο Διαδίκτυο. Αυτά έχουν το πλεονέκτημα ότι συχνά περιέχουν λίστες αγορών και πλήρη προγράμματα διατροφής και πολύτιμες συμβουλές.

Πόσο μπορώ / πρέπει να χάσω βάρος με αυτήν τη μορφή δίαιτας;

Η απώλεια βάρους εξαρτάται από τα λαχανικά που τρώτε, ποια λαχανικά και αν ασκείτε επίσης. Η αρχική κατάσταση είναι επίσης απαραίτητη για την επιτυχία του πελάτη. Βασικά, λέγεται ότι μπορείτε να χάσετε έως και 5 κιλά την εβδομάδα με τη διατροφή λαχανικών. Ωστόσο, αυτό περιλαμβάνει επίσης μεγάλο ποσοστό νερού, το οποίο ξεπλένεται, ειδικά τις δύο πρώτες ημέρες.

Μάθετε περισσότερα για το θέμα εδώ: Διατροφή αστραπής

Πώς μπορώ να αποφύγω το yo-yo αποτέλεσμα με αυτήν τη δίαιτα;

Εάν τρώτε λαχανικά μόνο κατά τη διάρκεια της διατροφής, χάνετε πολύ βάρος και νερό πολύ γρήγορα. Το σώμα μειώνει τη συνολική του κατανάλωση λόγω της μικρής ποσότητας θερμίδων που παίρνει μόνο τώρα. Φοβάται ότι θα πεινάσει ξανά και μετά το τέλος της διατροφής αυτό μπορεί να οδηγήσει σε όλη την ενέργεια που απορροφάται μέσω της αποθήκευσης των τροφίμων με τη μορφή λαβών αγάπης. Εάν θέλετε να αποφύγετε αυτό το yo-yo αποτέλεσμα, θα βοηθήσει μόνο μια αργή μετάβαση από τη ριζική διατροφή λαχανικών σε μια μακροχρόνια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Σίγουρα θα πρέπει να συνεχίζετε να τρώτε λαχανικά κάθε μέρα, αλλά σταδιακά και άλλοι σημαντικοί προμηθευτές θρεπτικών συστατικών όπως ψάρια, ξηροί καρποί και φρούτα. Η άσκηση βοηθά στη διατήρηση του επιθυμητού βάρους μόνιμα.

Διαβάστε περισσότερα για το θέμα: Εφέ Jojo

Ιατρική αξιολόγηση της φυτικής διατροφής από τον

Η φυτική διατροφή είναι μια μορφή διατροφής που σας επιτρέπει να χάσετε βάρος σε λίγες ημέρες. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι τα λαχανικά έχουν πολύ χαμηλές θερμίδες, ειδικά τον υγιή ζωμό λαχανικών. Από αυτή την άποψη, η διατροφή λαχανικών είναι πολύ καλύτερη από τη δίαιτα φρούτων, καθώς τα λαχανικά περιέχουν λιγότερη ζάχαρη από τα φρούτα. Τα λαχανικά περιέχουν επίσης πολλές πολύτιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες. Οι διαιτητικές ίνες προάγουν την πέψη, καθαρίζουν το σώμα και βοηθούν στην εξισορρόπηση της ισορροπίας οξέος-βάσης.

Διαβάστε περισσότερα για το θέμα: Διατροφή με βάση οξέα

Ένα μειονέκτημα της διατροφής είναι η μονόπλευρη που είναι ανθυγιεινή για το σώμα μακροπρόθεσμα. Εάν δεν απορροφηθεί αρκετό λίπος, το σώμα δεν μπορεί να απορροφήσει ορισμένες λιποδιαλυτές βιταμίνες μέσω των εντέρων. Ο σίδηρος και άλλα ιχνοστοιχεία μπορεί επίσης να λείπουν και να προκαλέσουν σοβαρά συμπτώματα ανεπάρκειας. Επιπλέον, ορισμένοι άνθρωποι δυσκολεύονται να τρώνε μόνο λαχανικά για μέρες, επειδή σε κάποιο σημείο λαχταρούν άλλα τρόφιμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πόθους για τρόφιμα. Μια yo-yo επίδραση εμφανίζεται συχνά μετά από πολύπλευρες δίαιτες εάν η διατροφή δεν αλλάξει στη συνέχεια σε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Η ομάδα του θεωρεί ότι η φυτική διατροφή είναι πολύ χρήσιμη σε σχέση με μια αποτοξίνωση, για την οποία τα λαχανικά είναι ιδανικά. Ωστόσο, η διατροφή με καθαρά λαχανικά δεν πρέπει να πραγματοποιείται για πολύ καιρό. Η φυτική διατροφή ταιριάζει καλά ως είσοδος που ενισχύει τον μεταβολισμό σε μια μακροχρόνια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Διαβάστε περισσότερα για το θέμα: Η δίαιτα Glyx

Ποιες εναλλακτικές δίαιτες υπάρχουν στη διατροφή λαχανικών;

Μια καλή εναλλακτική λύση για τη διατροφή με καθαρά λαχανικά είναι η διατροφή φρούτων και λαχανικών, στην οποία τόσο τα φρούτα όσο και τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν και μπορείτε να φάτε το γέμισμά σας. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της διατροφής είναι η ποικιλία επιλογών γεύσης και προετοιμασίας, οι οποίες καθιστούν πολύ πιο εύκολο να τηρήσετε τη διατροφή. Η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, η οποία θεωρείται ευχάριστη στην εφαρμογή, είναι επίσης πολύ δημοφιλής. Εδώ, οι υδατάνθρακες αντικαθίστανται όλο και περισσότερο από πρωτεΐνες, έτσι ώστε ο οργανισμός να κερδίζει την ενέργειά του από αυτές και να διαλύει το λίπος του σώματος. Ένα παράδειγμα μιας γνωστής δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων είναι η δίαιτα Atkins χαμηλών υδατανθράκων, η οποία αποτελείται από μεμονωμένες φάσεις Atkins και παρέχει ένα αυστηρό σχέδιο.

Διαβάστε περισσότερα για το θέμα: Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων

Εάν έχετε προβλήματα να κάνετε χωρίς υδατάνθρακες, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε δίαιτες που είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε υδατάνθρακες, όπως η διατροφή ρυζιού ή η διατροφή πατάτας. Η δοκιμασμένη και δοκιμασμένη διατροφή σούπας λάχανου είναι δημοφιλής για γρήγορη απώλεια βάρους. Σε γενικές γραμμές, τα άτομα που έχουν κάνει λιγότερο άθλημα στο παρελθόν θα πρέπει να ξεκινήσουν την προπόνηση αργά και σταδιακά να βελτιωθούν.

Ένας άλλος καλός τρόπος για να χάσετε βάρος και ταυτόχρονα να καθαρίσετε το σώμα είναι η δίαιτα αποτοξίνωσης.

Υπάρχει επίσης η πιθανότητα απώλειας σημαντικής ποσότητας βάρους μέσα σε λίγες ημέρες με τη δίαιτα διακοπής.

Διαβάστε περισσότερα για το θέμα: Διατροφή στην κοιλιά, Διατροφή λίπους