Τι μπορώ να φάω εάν έχω φλεγμονή στο στομάχι;

εισαγωγή

Η φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου είναι μια ασθένεια που πλήττει όλο και περισσότερους ανθρώπους. Λόγω διαφόρων αιτιών, το Ο γαστρικός βλεννογόνος ερεθίζεται έντονα ή χρόνια και φλεγμονήπροκαλώντας συμπτώματα του άνω κοιλιακού, όπως πόνο, φούσκωμα και καούρα. Ωστόσο, αυτά τα παράπονα μπορούν να μετριαστούν με τη σωστή διατροφή και την προαγωγή της επούλωσης της γαστρικής βλεννογόνου φλεγμονής. Μια φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου πρέπει πάντα να αντιμετωπίζεται με φάρμακα, αλλά μια υγιεινή διατροφή είναι μια σημαντική προσθήκη στη θεραπεία. Η αποφυγή του λεγόμενου είναι κεντρικής σημασίας Επιβλαβείς ουσίες. Αυτό περιλαμβάνει Καφές, νικοτίνη και αλκοόλ. Η σκόπιμη αποφυγή αυτών των τροφίμων μπορεί επίσης να οδηγήσει σε φλεγμονή του στομάχου προλαμβάνεται γίνομαι.

Εκείνοι που επηρεάζονται συχνά αναρωτιούνται: «Τι επιτρέπεται να κάνω με ένα Φλεγμονή του στομάχου φάτε; »Βασικά υπάρχει φαγητό, το λεγόμενο Επιβλαβείς ουσίες, που ερεθίζει επιπλέον το στομάχι και επίσης διεγείρει την παραγωγή γαστρικού οξέος. Αυτά αυξάνουν τα συμπτώματα και καθυστερούν τη διαδικασία επούλωσης. Άλλοι, από την άλλη πλευρά, έχουν θετική επίδραση στα συμπτώματα της φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου και μπορούν να υποστηρίξουν την επούλωση. Αυτό ισχύει τόσο για στερεά τρόφιμα όσο και για ποτά. Ο αριθμός των γευμάτων και η ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται παίζουν επίσης ρόλο στον έλεγχο των συμπτωμάτων. Το ακόλουθο άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε στην ερώτηση «Τι μπορώ να φάω εάν έχω φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου;».

Φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου - τι μπορώ να φάω;

Σε ένα Φλεγμονή της επένδυσης του στομάχου υπάρχουν πολλά τρόφιμα που πρέπει να προτιμά κανείς. Υπάρχουν μερικές βασικές αρχές όσον αφορά την ερώτηση «Τι μπορείτε να φάτε;». Για ένα πράγμα, πρέπει τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ καταναλώνουν απαλά στο στομάχι. Επίσης φαγητό χαμηλών λιπαρών είναι καλύτερο για φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου από το υψηλό σε λιπαρά. Επιπλέον, είναι πλήρεις και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες να προτείνω.

Πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την εξάπλωση του βλεννογόνου του στομάχου όλη την ημέρα πολλά μικρά γεύματα να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα. Το φαγητό πρέπει επίσης να μασάται πάντα καλά. Τα φρούτα και τα λαχανικά εξακολουθούν να αποτελούν μέρος της διατροφής εφόσον δεν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ. Χαμηλή οξύτητα καρπός είναι π.χ.

  • Μήλα
  • Πεπόνια
  • Μπανάνες
  • σταφύλια

Διαφορετικοί τύποι λαχανικών επίσης δεν αποτελούν πρόβλημα εάν έχετε φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου:

  • Πράσινη σαλάτα
  • Zucchinis
  • Λαχανικά πράσων
  • Αρακάς
  • Καρότα
  • μάραθο

Όσον αφορά την ερώτηση «Τι μπορείτε να φάτε;», οι υδατάνθρακες παίζουν σημαντικό ρόλο. Για να καλυφθεί η ανάγκη για υδατάνθρακες έχουν γίνει Πατάτες και ρύζι έχει αποδειχθεί ευγενικό στο στομάχι. Πρέπει να είστε προσεκτικοί για να μαγειρέψετε τις πατάτες και το ρύζι μέχρι να είναι μαλακά και έτσι να ανακουφίσετε το στομάχι από την πέψη. Τα ψωμιά και τα ψωμάκια, από την άλλη πλευρά, δεν συνιστώνται λιγότερο. Εάν θέλετε να φάτε ψημένα προϊόντα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι ολόκληρα. Το άσπρο ψωμί ή τοστ είναι ακατάλληλο για αυτό, μάλλον είναι Ψωμί πολλαπλών κόκκων ή ολικής αλέσεως πρώτη επιλογή. Ολόκληρο το πλιγούρι βρώμης με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά έχει αποδειχθεί καλό πρωινό για όσους έχουν φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου.

Τι δεν πρέπει να λείπει κατά την απάντηση στην ερώτηση "Τι πρέπει να τρώω εάν έχω φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου;" γιαούρτι. Το προβιοτικό γιαούρτι έχει μια ηρεμιστική επίδραση στην επένδυση του στομάχου και βοηθά στη δημιουργία μιας προστατευτικής μεμβράνης έναντι του οξέος. Βασικά, θα πρέπει επίσης να φροντίσετε να προετοιμάσετε το φαγητό με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι πιο εύκολο να αφομοιώσετε. Έτσι μπορείτε να τρίψετε τα φρούτα και τα λαχανικά πριν από την κατανάλωση ή να επεξεργαστείτε τις πατάτες σε πολτό. Όσον αφορά το σωστό ποτό, δεν υπάρχει ακόμα τίποτα νερό άριστος. Επιπλέον, υπάρχουν επίσης τσάι χαμηλής περιεκτικότητας σε οξύ όπως χαμομήλι επί. Υπάρχουν επίσης άνθρωποι που αποφεύγουν τη στερεή τροφή για μερικές ημέρες κατά την έναρξη μιας οξείας γαστρικής φλεγμονής του βλεννογόνου. Ωστόσο, εάν το επιτρέπουν τα συμπτώματα, τα παραπάνω τρόφιμα δεν αποτελούν πρόβλημα.

Ευσαρκία είναι βασικά ένας παράγοντας κινδύνου για την ανάπτυξη προβλημάτων στο στομάχι. Επομένως, η μείωση βάρους βοηθά συχνά υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες δίαιταΓια την πρόληψη προβλημάτων στο στομάχι.

Τι πρέπει να αποφύγω;

Σε περίπτωση φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου, η πορεία της νόσου και τα συμπτώματα μπορεί να επηρεαστούν αρνητικά από λάθος τρόφιμα ή πολυτελή τρόφιμα. Το πιο σημαντικό μέτρο για την πρόληψη ή την ανακούφιση της φλεγμονής της επένδυσης του στομάχου είναι να σταματήσει Νικοτίνη, αλκοόλ και καφές.

Βασικά, πρέπει να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε τρόφιμα Περιεκτικότητα σε λιπαρά ή υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ να παραιτείται. Αυτά προάγουν το σχηματισμό οξέος του στομάχου και έχουν φλεγμονώδη δράση. Πρέπει να είναι ανοιχτό Κρέας και προϊόντα που περιέχουν κρέας θα πρέπει να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου, καθώς έχουν την ισχυρότερη επίδραση στο γαστρικό οξύ. Ειδικά καπνιστά ή θεραπευμένα προϊόντα έχουν αρνητική επίδραση στην επούλωση της φλεγμονής. Τα αλλαντικά πρέπει επίσης να αντικατασταθούν με ένα άλλο κάλυμμα. Τα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένης της κρέμας και του τυριού, δεν συνιστώνται επίσης. Ειδικά το τυρί μούχλας ή το καμαμπέρ πρέπει να αποφεύγεται. Άλλα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται σε περίπτωση φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου είναι πικάντικα και πολύ πικάντικα τρόφιμα. Πιπέρι, Tabasco ή τσίλι, αλλά και πάρα πολύ αλάτι μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένα συμπτώματα. Όσον αφορά την ερώτηση «Τι πρέπει να αποφεύγετε;», Φυσικά θα πρέπει επίσης να αναφέρετε οποιοδήποτε είδος γρήγορου φαγητού όπως χάμπουργκερ, τηγανιτές πατάτες ή έτοιμα προϊόντα από την κατάψυξη. Περιέχουν πολύ λίπος και συστατικά που ερεθίζουν το στομάχι.

Υπάρχουν επίσης ορισμένοι περιορισμοί για τα φρούτα και τα λαχανικά που πρέπει να λάβετε υπόψη σε περίπτωση φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου. Γι 'αυτό πρέπει να αποφεύγετε τα εσπεριδοειδή κατά την περίοδο της φλεγμονής. Αυτά περιλαμβάνουν λεμόνια, πορτοκάλια και λάιμ. Με τα λαχανικά, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα για την αποφυγή λαχανικών, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε μετεωρισμό. Αυτά περιλαμβάνουν Φασόλια, κουνουπίδι και πράσα. Η ανάπτυξη αερίου στο στομάχι διεγείρει επίσης την παραγωγή γαστρικού οξέος, το οποίο είναι αντιπαραγωγικό. Επιπλέον, τα κρεμμύδια και το σκόρδο δεν συνιστώνται στην περίπτωση φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου. Γλυκα όπως τσίχλα κρασιού, αλλά και Νίμπελ όπως τα τσιπ ή τα λιπαρά μπισκότα, θα πρέπει να αποφεύγονται. Υπάρχουν επίσης ορισμένα ποτά που μπορούν να έχουν επιβλαβείς επιπτώσεις στον γαστρικό βλεννογόνο, ειδικά εάν έχει ήδη υποστεί βλάβη. Δεν συνιστώνται επίσης χυμοί φρούτων.

Έτσι, οι προαναφερθείσες τροφές πρέπει να αποφεύγονται σε περίπτωση φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου, τουλάχιστον στην οξεία φάση. Στο χρόνια φλεγμονή της επένδυσης του στομάχου Μπορεί να απαιτείται μακροχρόνια αλλαγή στη διατροφή.

Λιπαρά τρόφιμα για φλεγμονή του στομάχου

Στη διατροφή για φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου, τα λιπαρά τρόφιμα είναι ένας εξαιρετικά αρνητικός παράγοντας. Η λιπαρή τροφή διεγείρει την παραγωγή οξέος στομάχου, το οποίο πρέπει να αποφεύγεται κατά τη φλεγμονώδη φάση. Έτσι VΤα λιπαρά τρόφιμα επιδεινώνουν συνήθως τα συμπτώματα. Τα fast food και τα τηγανητά προϊόντα είναι ιδιαίτερα σημαντικά μεταξύ των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτά περιλαμβάνουν π.χ. Τηγανητές πατάτες, κροκέτες και μάρκες. Πολλά προϊόντα κρέατος και λιπαρά ψάρια μπορούν επίσης να είναι σχετικά λιπαρά τρόφιμα. Επομένως, πρέπει να αποφύγετε να καταναλώνετε αυτά τα τρόφιμα κατά την περίοδο της ασθένειας.

Διάφορα τρόφιμα για φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου

γιαούρτι

Όσον αφορά την ερώτηση «Τι μπορώ να φάω αν έχω φλεγμονή στο στομάχι;», το γιαούρτι παίζει καθοριστικό ρόλο. Έτσι, το φυσικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και προβιοτικά χρησιμοποιείται ακόμη και εν μέρει όταν ερεθίζεται το στομάχι να προτείνω. Αφενός, το γιαούρτι βοηθά στη δημιουργία προστατευτικής μεμβράνης πάνω από το στομάχι και αναστέλλει την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος. Από την άλλη πλευρά, οι προβιοτικές ιδιότητες του γιαουρτιού χρησιμοποιούνται όταν πρόκειται για βακτηριακή φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου. Το μικρόβιο, Ελικοβακτήριο του πυλωρού, η ανάπτυξη του γιαουρτιού μπορεί να ανασταλεί και η επούλωση της χρόνιας, βακτηριακής φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου. Ωστόσο, πρέπει να χρησιμοποιούνται προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.

πάγος

Για πολλούς πάσχοντες τίθεται το ερώτημα εάν το παγωτό μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια μιας φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου. Μπορεί να ειπωθεί ότι σε περίπτωση οξείας γαστρικής βλεννογόνου φλεγμονής, η κατανάλωση πάγου πρέπει να αποφεύγεται. Ο πάγος είναι λιγότερο επιβλαβής από τα λίπη, για παράδειγμα, αλλά εξακολουθεί να διεγείρει την παραγωγή γαστρικού οξέος και το κρύο ερεθίζει επίσης τη βλεννογόνο μεμβράνη. Ωστόσο, η ανακούφιση από την καούρα παρατηρείται συμπτωματικά Ωστόσο, ο πάγος δεν καταπολεμά την αιτία της φλεγμονής.

καρπός

Υπάρχουν ορισμένοι τύποι φρούτων που μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια σε περίπτωση φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου, ενώ άλλοι τύποι φρούτων θα ήταν αντιπαραγωγικοί σε αυτήν την περίπτωση. Ταιριάζουν καλά Μήλα, μπανάνες, πεπόνια, ροδάκινα και σταφύλια. Αυτές οι ποικιλίες περιέχουν λίγο οξύ και παρέχουν στον οργανισμό ουσίες που είναι σημαντικές για το ανοσοποιητικό σύστημα. Θα πρέπει να αποφεύγετε φρούτα όπως το αβοκάντο και ιδιαίτερα τα εσπεριδοειδή. Τα λεμόνια και τα πορτοκάλια περιέχουν πολύ οξύ και έτσι οδηγούν σε αυξημένο στρες στον ήδη ερεθισμένο γαστρικό βλεννογόνο. Επιπλέον, πρέπει να προσέχετε να μην καταναλώνετε άγουρα φρούτα στο πλαίσιο της φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου.